نسیم گیلان - فارس / مرغ‌فروشان چهارمحال و بختیاری در حالی با ابهام درباره محل ثبت سفارش‌های خود روبه‌رو شده‌اند که مسوولان جهاد کشاورزی هنوز تصمیم نهایی برای فعالیت واحدهای صنفی در سامانه تازه را اعلام نکرده‌اند؛ بلاتکلیفی‌ای که پرسش‌هایی درباره ضرورت تعدد سامانه‌ها و نحوه مدیریت زنجیره عرضه مرغ ایجاد کرده است.
مرغ‌فروشان استان طی سال‌های گذشته سفارش‌های خود را در یک سامانه مشخص ثبت کرده‌اند، اما اکنون قرار است محصولات بعضی کشتارگاه‌ها در سامانه دیگری عرضه شود. طبق توضیحات مسوولان، کشتارگاه‌های وابسته به شرکت‌های زنجیره‌ای از بستر تازه استفاده می‌کنند و کشتارگاه‌هایی که با مرغداران مستقل کار می‌کنند، در سامانه قبلی باقی می‌مانند.این تفکیک روی کاغذ ساده به نظر می‌رسد، اما فعالیت روزانه مرغ‌فروش به یک کشتارگاه محدود نیست. واحد صنفی ممکن است بر اساس موجودی، قیمت و شرایط بازار، از چند کشتارگاه خرید کند؛ بنابراین برای خرید از یک تأمین‌کننده باید وارد سامانه اول و برای خرید از تأمین‌کننده دیگر وارد سامانه دوم شود.
رئیس جهاد کشاورزی: تعدد مسیر برای واحد صنفی ایجاد نمی‌شودموضوع را از حسین بهرامی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری، پیگیری کردیم و این سوال مطرح شد که آیا با ورود سامانه تازه، مرغ‌فروشان ناچار خواهند شد هم‌زمان در ۲ سامانه فعالیت کنند؟
بهرامی پاسخ داد: خیر؛ تفاوت در روش تأمین مرغ زنده توسط کشتارگاه‌های شرکت‌های زنجیره‌ای، به معنای تعدد مسیرهای عرضه و خرید برای واحدهای صنفی نیست.این پاسخ در حالی مطرح می‌شود که مسیر ثبت سفارش بر مبنای کشتارگاه عرضه‌کننده تعیین خواهد شد. شاید یک خرید مشخص در دو سامانه ثبت نشود، اما مرغ‌فروشی که از کشتارگاه‌های مختلف خرید می‌کند، عملاً به هر دو سامانه نیاز خواهد داشت.
فعالان بازار مرغ چهارمحال و بختیاری این روزها با پرسشی ساده روبه‌رو هستند: «بالاخره باید خرید را کجا ثبت کنیم؟»
وی سپس تعدد سامانه‌های بازار مرغ را با اپلیکیشن‌های تاکسی اینترنتی مقایسه کرد: همان‌طور که شهروندان برای استفاده از خدمات تاکسی اینترنتی، متناسب با نیاز و شرایط خود از اپلیکیشن‌های مختلف استفاده می‌کنند، در بازار مرغ نیز هر سامانه باید متناسب با مأموریت و مسیر تأمین تحت پوشش خود، خدمات موردنیاز را ارائه دهد و برای افزایش کارآمدی و جلب رضایت کاربران تلاش کند.